Koliko je dosljedan svom sirovom načinu ishrane, Nole je još pre nekoliko godina dokazao u Nišu kada je odbio da proba niški roštilj koji je zasigurno jedan od najboljih u Srbiji.
– Novak jede voće, povrće, ništa kuvano, ništa pečeno, samo sušeno – priča za Sportal Ivana Nikolić Jovanović, koja je Novaku spremala obroke tokom boravka u Nišu.
Novakov brat Marko Đoković je tokom svoje posjete Nišu u blizini hotela gde su odseli primijetio restoran sa zdravom hranom i tako se upoznao sa Ivanom, te su zajedno slavnom teniseru spremali obroke.
– Novak se hrani zdravo, on je 100 odsto vegan. Sve što smo spremali bilo je bez glutena, tu je različito voće, povrće, a tu nema alergena, pripremali smo obroke sa brašnom koje sama pravim, tu su ovsene, ražene i ječmene pahuljice. Bademi, lešnici, bobičasto voće, to je ono čime se Novak hrani – dodaje Ivana.
S obzirom na to da se radi o sportisti, obroci su bili proteinski jači, te je u ishranu dodat badem, suncokret, godži bobice koje spadaju u red jakih oksidanasa, ekspandirana riža.
– Pravila sam im i slatkiše, tačnije energetske bombice sa kokosom, koje se prave od meda, urmi, badema, lješnika, indijskog oraha i kakaoa, kao i palačinke od banane, kruške i mljevenog lanenog sjemena koje se ne peku već se dehidriraju – rekla je.
Najnovije vijesti Srpskainfo i na Viberu